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工場内の食堂で販売させていただいてます。 本日はチョコバナナクレープ・モンブラン・レアチーズ等人気でした☺︎ 毎週たくさんの方に購入していただいてます。　　　ありがとうございます😊

ごまのチュイール作りました！ お店では【ごまのクッキー】と言う名前で販売してます。 チュイールとは、材料を薄く伸ばして焼くのが特徴でサクサク食感のクッキーです。 鉄板いっぱいに薄く伸ばして焼き上げます。冷めたらランダムに… 続きを読む »ごまのチュイール

オレンジショコラボールクッキー作りました！ オレンジピール（オレンジの果皮を砂糖水で煮詰めて乾燥させドライフルーツとしたもの）を生地に混ぜ込んだ絞り出しクッキー、ザクザク食感です！

毎週木曜日は出張販売に行かせてもらっています。 工場内の食堂でお昼時間に販売させてもらってます。 今週は、安納芋モンブラン・カスタードプリン等販売させていただきました。

オートミールレーズンクッキー作りました！ オートミールとは、オーツ麦を脱穀した後、調理しやすく加工したもの。食物繊維やミネラルが豊富。 そこに細かく刻んだレーズンを合わせて焼き上げたクッキーです。ポイントは前日に少量のブ… 続きを読む »オートミールレーズンクッキー

チョコチャンククッキー作りました！ チャンクとは、塊（かたまり）という意味を表し、クッキー生地に少し大きめのチョコレートの塊とアーモンドスライス、コーンフレークを混ぜ込んで焼き上げた、ザクザク食感のクッキーです！

毎週木曜日は出張販売に行かせてもらってます！ 工場のお昼休みに食堂での販売です！