ごまクッキー

ごまクッキー作りました😊

ラングドシャ生地にごまを混ぜて焼きました🎶

ラングドシャとは【猫の舌】を意味し、小麦粉・砂糖・バター・卵を混ぜて薄く焼き軽い食感のクッキーです。卵は卵白のみで作るのが特徴です‼︎

ぜひ、一度ご賞味ください☺︎