オートミールレーズンクッキー

オートミールレーズンクッキー作りました！

オートミールとは、オーツ麦を脱穀した後、調理しやすく加工したもの。食物繊維やミネラルが豊富。

そこに細かく刻んだレーズンを合わせて焼き上げたクッキーです。ポイントは前日に少量のブランデーを混ぜ合わせておくことです。