ご覧いただきありがとうございます。
茨城県日立商業高等学校の3年生からお電話があり授業で課題研究に付いて一緒にやってほしいとご依頼がありました。
後日、詳しくお話を聞かせていただき私で協力出来る事があればと参加させていただく事にしました。
課題研究が【茨城の特産品で作った小さい子向けのお菓子の制作】という内容でした。
さつまいもを使用したクッキーを作るとなりいくつかレシピをお渡しし学生さんたちで試行錯誤しながら課題を進めています。
11月に中間発表があるみたいなので頑張って欲しいです 。